上次去台中就很想去吃姜虎東,沒想到這不是間你想去就可以吃到的店!

一直打電話去預約是沒有用滴~他們不接電話

要訂位的話要用臉書私訊(我實在很懷疑這樣有比較快嗎?)

他們粉絲專頁上都會公布每天剩餘可以訂位的時段

現場也有保留座位給現場排隊的顧客(這就不知道要等多久才能吃到了)

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店家資訊:

姜虎東678白丁烤肉店

地址:台中市北區漢口路四段291號

電話:04-22378678

 

這間烤肉店跟台灣一般引進的高級韓國烤肉不同

它的裝潢很簡單,都是白鐵為主,比較偏向韓國當地人會吃的平民烤肉店

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門口還有透明的廚房,表演性質比較高,因為大部份的東西還是從後面的廚房出來

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菜單很可愛,就是虎東本人吧!

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單價雖然不低,但是肉的份量也不少唷~

點個兩盤肉就很飽了

我們兩個人一開始很輕敵(每次都很輕敵,根本是我們太弱吧!)

點了牛五花、雪花豬、牛舌,吃完第一道牛五花之後還加點了炒年糕.....

但我們忽略了店家無限吃到飽的小菜、蒸蛋還有起士玉米

一開始我真的沒有很想吃這些小東西

沒想到後來光包肉的生菜我們就續了四五盤(攤手)

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馬上先上炭火,有的韓式烤肉店是瓦斯烤盤,但這裡是真的用炭火的

烤起來肉多了一股碳香味

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牛五花

肉已經先醃過了,店員會幫忙烤肉,單吃肉就很好吃

有種甜甜的味道,包上小菜附的生菜美味更上一層樓

生菜也不是洗好就上桌的生菜,而是也浸泡了一些獨門醬汁

吃起來欲罷不能,就是因為第一道就太好吃, 所以我們一直覺得會吃不過癮

火速加點了炒年糕

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雪花豬

雪花豬屬於油脂比較豐富的肉,但韓國人最厲害的就是他們總能夠把油膩的肉料理得很清爽

豬肉烤完之後肥肉的部分有些焦酥,吃起來不會有吃到肥油的噁心感

有點入口即化的感覺

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牛舌

怎麼辦?說到牛舌我有點詞窮@@

就是很好吃!有點嫩、也有點脆口但不會老

重點是在其他烤肉店點牛舌通常份量都不會太多

但這裡的牛舌份量跟點其他肉是一樣的

吃得很過癮

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辣炒年糕

說到這個壓垮我們的最後一根稻草

這盤東西真的有夠多!除了年糕、甜不辣之外,還有冬粉跟一些辛拉麵再加上一顆蛋!!!!!

真的要很多人一起來的時候才有辦法點這個

本來吃完姜虎東還想去一下逢甲,最後回家根本是扶著肚子走出去的

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誠心推薦有機會可以來這裡吃吃看

我心中韓式烤肉的第一名

服務人員也很親切,他們一直很擔心客人點太多,在點餐的時候都會很注意提醒我們

他們接下來也要去高雄開店囉~

高雄的朋友快準備手刀訂位啦!!

 

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Sylvia

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